Das kniegebogene Brotmesser ist ein vielseitiges Werkzeug für das Schneiden von Brot und anderen Backwaren. Es zeichnet sich durch folgende Eigenschaften aus:
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Klingenlänge von 15 cm: Die großzügige Klingenlänge ermöglicht präzise Schnitte und erleichtert das Schneiden von verschiedenen Brotsorten.
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Wellenschliff: Der Wellenschliff der Klinge sorgt für müheloses Schneiden, ohne das Brot zu zerreißen. Dadurch bleiben die Kruste und die Textur des Brotes erhalten.
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Kniegebogene Form: Das Messer verfügt über eine spezielle kniegebogene Form, die ein gerades und ermüdungsfreies Schneiden ermöglicht. Sie können das Messer mühelos vom Anfang bis zum Ende des Brotes führen.
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Hochwertiger Stahl: Die Klinge des Messers besteht aus Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl X50 CrMoV 15, der für seine Haltbarkeit und Schärfe bekannt ist.
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Ergonomischer Griff: Der Griff ist aus Olivenholz gefertigt und bietet einen angenehmen Halt sowie eine ansprechende Optik. Er liegt gut in der Hand und sorgt für eine sichere und komfortable Nutzung.
Das kniegebogene Brotmesser ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Brotliebhaber und Bäcker. Mit seiner präzisen Schneidfähigkeit und dem speziellen Design ermöglicht es ein müheloses und professionelles Schneiden von Brot.