Das Oliva Line Lachsmesser ist ein erstklassiges Werkzeug für alle, die Fisch lieben und schätzen. Mit seiner 31 cm langen Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (X50 CrMoV 15) ist es speziell auf das Filetieren von Fisch, wie Lachs, Forelle und andere Arten, abgestimmt.

Das Lachsmesser verfügt über einen Kullenschliff, der kleine Einkerbungen auf der Klinge aufweist. Dieser Kullenschliff ermöglicht ein reibungsloses Gleiten des Messers durch den Fisch und schafft ein Luftpolster zwischen der Klinge und dem Filet. Dadurch wird das Anhaften des Fisches am Messer reduziert und ein präzises und müheloses Filetieren ermöglicht.

Der ergonomisch geformte Griff aus Olivenholz liegt angenehm und sicher in der Hand, sodass Sie das Messer optimal kontrollieren können. Mit dem Oliva Line Lachsmesser erzielen Sie mühelos saubere Schnitte und präzise Filets, die Ihre Gerichte perfektionieren.

Technische Daten:

• Klingenlänge: 31 cm, Kullenschliff
• Stahl: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl X50 CrMoV 15
• Griff: Olivenholz

Wir empfehlen, das Lachsmesser nach dem Gebrauch von Hand zu reinigen und gründlich abzutrocknen, um die Langlebigkeit des Messers zu erhalten.

Mit dem Oliva Line Lachsmesser haben Sie das ideale Werkzeug, um Fisch in perfekte Filets zu verwandeln und Ihre kulinarischen Fähigkeiten weiter zu verfeinern.