Das Oliva Line Santokumesser ist ein vielseitiges und leistungsstarkes japanisches Messer, das sich ideal für die unterschiedlichsten Schneidaufgaben in der Küche eignet. Es wurde mit größter Sorgfalt aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (X50 CrMoV 15) gefertigt, um eine optimale Schärfe, Haltbarkeit und Schnitthaltigkeit zu gewährleisten.
Das Santokumesser verfügt über einen Kullenschliff, der kleine Vertiefungen auf der Klinge aufweist. Diese Kullen erzeugen ein Luftpolster zwischen dem Messer und dem Schneidgut, wodurch ein besseres Gleiten und ein verringertes Anhaften des Schnittguts ermöglicht wird. Sie sind besonders hilfreich beim Schneiden von hauchdünnen Scheiben von Fisch, Fleisch und Gemüse.
Die Klinge des Santokumessers ist sorgfältig konstruiert, um eine optimale Balance zwischen Schärfe und Haltbarkeit zu erreichen. Sie ist robust genug, um mit unterschiedlichem Schneidgut umzugehen, während sie gleichzeitig eine außergewöhnliche Schärfe beibehält. Mit einer Klingenlänge von 13 cm bietet das Messer eine gute Kontrolle und Wendigkeit für präzise Schnitte.
Der Griff des Santokumessers besteht aus hochwertigem Olivenholz, das nicht nur ästhetisch ansprechend ist, sondern auch eine komfortable und sichere Handhabung ermöglicht. Das Messer liegt gut in der Hand und bietet eine ausgezeichnete Balance, um Ihnen ein müheloses Schneideerlebnis zu bieten.
Technische Daten:
- Klingenlänge: 13 cm, Kullenschliff
- Stahl: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl X50 CrMoV 15
- Griff: Olivenholz
Das Oliva Line Santokumesser ist leicht zu reinigen und erfordert nur wenig Pflege. Wir empfehlen, es von Hand zu waschen und nach dem Gebrauch gründlich abzutrocknen, um die Lebensdauer des Messers zu verlängern.
Mit seinem robusten Design, seiner scharfen Klinge und seiner Vielseitigkeit ist das Oliva Line Santokumesser ein zuverlässiger Begleiter in der Küche, der Ihnen bei jedem Schneidevorgang eine optimale Leistung bietet.
