Das KAI Allzweckmesser Shun Nagare mit einer Klingenlänge von 15 cm ist ein hochwertiges und vielseitiges Messer für verschiedene Schneidaufgaben. Es eignet sich perfekt zum Schneiden von Obst, Gemüse, Fisch und Fleisch.

Produktmerkmale:

• Klingenlänge: 15,00 cm; Klingenbreite: 3,20 cm
• Hergestellt aus 72 Lagen Damaststahl für außergewöhnliche Festigkeit und Schärfe
• Klingenkern aus VG2 und VG10 Stahl für eine Härte von 61±1 HRC
• Beidseitig geschliffene Klinge für präzises Schneiden
• Griff aus hochwertigem Pakkaholz für einen angenehmen und sicheren Halt
• Grifflänge: 11,50 cm; Gewicht: 103 g
• Rostfrei, um eine langanhaltende Schönheit und Leistung zu gewährleisten

Die neue KAI Messerserie KAI Shun Nagare setzt neue Maßstäbe in der Welt der japanischen Messer. Durch ein aufwendiges Schmiedeverfahren werden die beiden hochwertigen Messerstähle VG 2 und VG 10 zu einem Damastmesser mit 72 Lagen geschmiedet. Diese einzigartige Kombination verleiht dem Allzweckmesser eine herausragende Festigkeit, Härte und Schärfe.

Mit dem KAI Allzweckmesser Shun Nagare haben Sie ein erstklassiges Werkzeug zur Hand, das Ihnen eine präzise und mühelose Zubereitung von Obst, Gemüse, Fisch und Fleisch ermöglicht. Jedes Detail, von der sorgfältig geschmiedeten Klinge bis hin zum ergonomischen Griff, wurde mit höchster Qualität und Präzision gefertigt.

Das Messer wird in einer ansprechenden Holzschatulle geliefert, die nicht nur für einen stilvollen Aufbewahrungsort sorgt, sondern auch als elegante Geschenkverpackung dient.

Entdecken Sie die Spitzenklasse der KAI Shun Nagare Messerserie und erleben Sie herausragende Schneidleistung und Handwerkskunst auf höchstem Niveau.